Kenikmatan Serabi Krui Pesisir Barat

WartaNiaga.ID
Proses Pembuatan Serabi Krui. Foto Agung Ghazaldi

WANI – Jika kamu berkunjung ke Krui, Pesisir Barat Lampung kurang lengkap bila tidak menikmati sepotong Kue Serabi khas Krui.

Nah, untuk mendapatkan penganan ini, kamu wajib bangun pagi, karena Serabi hanya tersedia di pagi hari.

Salah satu lokasi Kue Serabi Krui favorit berada di jalan Jaya Wijaya Pesisir Tengah Krui, tepat nya berada di sebelah kantor Bank Lampung. Lokasi ini sudah ada sejak belasan tahun dan turun temurun.

Dilokasi tersebut penganan yang terbuat dari tepung beras dan santan itu diproduksi secara tradisional mengunakan kayu bakar dan cetakan serabi yang terbuat dari tanah liat. Jadi kita bisa melihat langsung proses produksinya.

Baca Juga : Lemang Penganan Khas Lampung Barat

Aniyar Permata Darma salah satu warga Krui mengatakan sudah sejak kecil dirinya dan keluarga menjadi pelanggan rutin Serabi Krui.

Menurut dia, penganan ini sangat populer dan menjadi sarapan khas masyarakat Krui. “Kalau ke Krui jangan lupa cobain Kue Serabinya. Dan lebih nikmat dimakan saat hangat,” ujarnya.