WANI – Untuk kamu yang ingin melanjutkan wisata kuliner di Lampung salah satu jenis makanan yang bisa kamu tuju adalah makanan pindang kepala simba.
Pindang adalah salah satu jenis makanan yang dibuat dengan menggunakan bahan dasar ikan.
Yaps, Lampung merupakan salah satu daerah yang memiliki hasil ikan yang sangat besar. Hal inilah yang membuat ada banyak hidangan tradisional yang dibuat dengan menggunakan bahan dasar ikan.
Karena ada banyak jenis ikan hasil tangkapan nelayan yang ada di Lampung, jenis dari hidangan pindang yang bisa kamu temukan di Lampung juga sangat banyak.
Salah satu jenis hidangan pindang yang sangat populer adalah hidangan pindang kepala simba.
Bicara mengenai hidangan pindang kepala simba, bukan berarti yang dimasak di sini adalah kepala macan ya! Hahaha. Kepala simba yang dimaksud di sini adalah kepala dari ikan simba.
Ikan simba sendiri adalah ikan yang sangat populer di Lampung, ikan simba ini memiliki ukuran yang besar sehingga kaya akan daging yang lembut.
Daging yang di incar dari kepala simba ini adalah daging bibir dan juga daging mata yang sangat lembut dan enak.
Untuk kamu yang ingin makan hidangan pindang kepala simba ini salah satunya bisa kamu dapatkan dari Warung pindang Kepala Simba Restu Murni.
Di sini pindang ikan simba yang dimilikinya sangat nikmat. Selain itu, juga ada menu lainnya yang tidak kalah nikmatnya.