Pasca Lebaran 2022 Konsumsi Sayur dan Ikan Asin Meningkat di Bandar Lampung

Pasca Lebaran 2022 Konsumsi Sayur dan Ikan Asin Meningkat di Bandar Lampung
Pedagang ikan asin di Pasar Tugu, Kedamaian, Bandar Lampung, Senin (9/5). Foto: Josua Napitupulu

Warta NiagaPasca Lebaran 2022 konsumsi sayur dan ikan asin meningkat di Bandar Lampung. Tren perubahan pola konsumsi masyarakat ini selalu terjadi setiap kali usai Idul Fitri.

Baca Juga : Pelaku UMKM Niraku Gula Aren di Pesawaran 

“Biasanya pola konsumsi masyarakat after Idulfitri, orang cari sayur-mayur dan ikan, atau malah ke ikan asin yang naik daun,” kata Ayu Kumala selaku Bidang Distribusi, Harga dan Cadangan Pangan Dinas Pangan Bandar Lampung pada Senin, 9 Mei 2022.

Dia menjelaskan pada saat bulan Ramadan dan Lebaran masyarakat banyak mengonsumsi protein daging.

“Jadi pas H+3 Lebaran masyarakat sudah bosan, yang dicari pasti ikan,” ujar dia lagi.

Ketersediaan sayur-mayur di Bandar Lampung dipasok dari daerah penyangga seperti Gisting Tanggamus, Kota Metro, dan Lampung Selatan.

“Harga sayur-mayur naik, tapi kenaikannya tidak luar biasa. Karena sayur-mayur sehari dua hari diperbarui tidak distok,” kata Ayu Kumala.

Tren Peningkatan Penjualan Ikan Asin dan Sayur di Pasar Tugu

Tren perubahan perilaku konsumsi masyarakat
pasca Lebaran 2022 di Bandar Lampung dibenarkan oleh pedagang ikan asin dan sayuran di Pasar Tugu, Kecamatan Kedamaian.

“Alhamdulillah agak meningkat sedikit pasca H+3 Lebaran kemarin, kalau sekarang sudah normal,” kata salah satu pedagang ikan asin, Hafid (39).